家庭菜園でHappy&ハッピー

休みの日によく出かける産直市場で、
久しぶりに「うちわ海老」を見かけました。
他の魚は何十パックも並んでいるのですが、
これは数パックあるだけです。
きっと、網に偶然かかった時だけ、売り場に並ぶのでしょう。
私は、もしうちわ海老を見かけたら、迷わず購入します。

見かけは少しグロテスクかもしれませんが、
その味と言ったら本当に最高です！。
結婚式などに出てくる伊勢えびは硬いイメージがありますが、
うちわ海老はソティーにしても、柔らかく甘～い、
伊勢えびを超える味覚です。（私はそう思います・・・）

今日の2匹も、ピクピクと活きていたので刺身も最高なのですが、
今日はあえて、収穫した芽キャベツを沿えて、ソティーにしました。

今日は、しだれ桜の名所を訪ねてきました。

ここ２・３にちの冷え込みが随分やわらいだとはいえ、
まだ肌寒い天気でしたが、
新聞で紹介されていた「徳佐八幡宮しだれ桜」を見に・・・。

神社についてまず驚いたのは、
賽銭を入れお参りするところに、宮司さんがおられ、

やさしく「どちらからお越しですか・・・」など
問いかけて下さり（これだけで感激なのに）、
棒の先に白い紙がついたよく見かけるもので、
頭の上を数回振り、清めの言葉までをかけていただきました。

わずかな賽銭でいいのかかえって恐縮してしまいました（笑）

本当に品のある白髪の穏やかな語りの宮司さんで、
すがすがしい最高の気持ちにさせて頂きました。

さて、桜のほうはまだ八分咲きでしょうか？
満開より、まだ赤いつぼみが所々に見られ、
個々の花もしっかりしているこの時期の桜が
一番美しいような気がします。

初めて経験した、何百メートルも続くしだれ桜の参道には、
その美しさに圧倒されました。

この時期に３5000人くらいの人が訪れるそうです。

今日は、すばらしい宮司さんに出会い、
思いがけないお清めをしていただき、
また、初めて見たしだれ桜の立ち並ぶ様にと・・・

すばらしい一日を過ごすことが出来ました。
感謝！！