家庭菜園でHappy&ハッピー

２年目の収穫です。
昨年は、甘さが感じられず、
「ブルーベリーを買って食べたことがないので、美味しいブルーベリーの基準が判らない」と思っていましたが、
今年は、自信を持って「これは甘い、美味しいブルーベリーだ」と断言できます。

日当たりが決して良くなく、それが原因で甘くないのかなあ等と思っていましたが
何のことはありません・・・
黒紫になってから、更に一回り大きく成長したものはとっても甘かったのです。
収穫時期が早かったのでした。

トマトと写っているブルーベリーの中で、一回り大きいブルーベリーとそれ以外のブルーベリーを食べ比べて見て始めて判りました。

こんなに甘いブルーベリーが収穫可能となると、
がぜんこれからの栽培に気合が入ります。
まだまだ、樹も小さく収穫量は限られていますが、
何年後かには、ジャムが出来るだけ収穫できるようにしたいですね・・・

■大きく膨らみ黒紫になったブルーベリー

■庭のトマトと一緒に朝の食卓を・・・

昨年秋に収穫したこんにゃく芋に、たくさんついていた「生子（きご）」を
今春田舎の荒れた土地に植えておきましたが、
ご覧の通り、見事枝が成長していました。

１５，６本あるでしょうか・・・
たぶん後は何もしないでも、秋には、卵大の１年目のこんにゃく芋が
出来ているはずです。（生子から育てるのは始めなのに、楽観的？）
それから、２年程度繰り返せば、
１００％我が家産のこんにゃく芋の収穫です。

１年毎に３年サイクルの栽培を繰り返せば、
理論的には、毎年秋から初春までの
本当にこんにゃくのおいしい、恋しい時期に、
手作りこんにゃくを食することが可能ですが・・・・・

■春に植え付けた様子です。

■見事に枝が伸びてきたこんにゃく生子です。

■これは、今年の春こんにゃくに加工しないで残った小さな芋を庭の柿ノ木の下に、植えていたものです。２つとも無事成長していますので、今年の秋は大きな
芋となってまた、おいしいこんにゃくとなってくれることでしょう！

おとどし西村早生に接木した富有柿、
昨年は花さえ咲かなかったのですが、
今年は小さな樹木ですが、10数個の実がなっています。
樹木の下の枝は、西村早生のままですが、こちらにも同じくらいの実が・・・。
今のところ、梅雨にもかかわらず、落果したの梅雨の初め頃に2、3個だけ、
期待できそうです。

檸檬もかなりの実がついています。
繁る青い枝の中に、小さな実は埋もれて、わかりづらいのですが
こちらもかなりの個数が期待できそうです。
輸入の檸檬は農薬漬けと良く聞きますから、我が家の檸檬は貴重です。
焼酎に、ホット檸檬に欠かせません・・・。

■接木して始めて実った富有柿

■檸檬の樹、今年はしっかり実が成りそうです。